Kastalia 1:1
Flüssige Backhefe speziell für das Bäckerhandwerk. Mit dem neuen Verhältnis „1 kg Presshefe = 1 kg Flüssighefe“. Praktisch. Sicher. Ergiebig. Dosierung mittels Kastalia-Flüssighefeautomat mit aktiver Kühlung. Bag-in-Box-System;
Art.Nr.: 100002574
kg/VE: 22L
Kastalia 1:1 Container
Die neue Generation von Flüssighefe – im Container. Kann Presshefe in allen Anwendungen der Bäckerei 1:1 ersetzen.
Art.Nr.: 100002572 kg/VE: 800L
Art.Nr.: 100002573 kg/VE: 1.000L
Kastalia 1:1 MAXI
Die neue Generation von Flüssighefe. Kann Presshefe in allen Anwendungen der Bäckerei 1:1 ersetzen.
Art.Nr.: 100002637
kg/VE: 300L
Flüssighefe im Container
Flüssige Hefe mit hoher Triebkraft für alle Teige; sehr gute
Dosierbarkeit, sehr gute Lagerstabilität (kein Absetzen der Hefe); auch beste Ergebnisse bei Tiefkühl-Backwaren
Art.Nr.: 100002068 kg/VE: 800L
Art.Nr.: 100002110 kg/VE: 300L