Lesaffre verfügt über ausgeprägtes Know-How im Bereich der Hefefermentation und bietet damit Antworten und Lösungen für die unterschiedlichsten Anforderungen der Backwarenherstellung sowohl im professionellen als auch im privaten Bereich. Zu unseren Unternehmenszielen gehört die ständige Weiterentwicklung unserer Produktpalette. So entstand ein großes und innovatives Sortiment an Hefeprodukten – Ergebnis der Arbeit von Teams von Forschern auf allen Kontinenten – als Reaktion auf die verschiedenen Bedürfnisse unserer industriellen und handwerklichen Kunden.
